Manisa’da Süt Üreticileri İçin Güç Birliği Adımları Atıldı

Manisa Büyükşehir Belediyesi, süt üreticilerini desteklemek, kooperatifleşmeyi teşvik etmek ve ürün kalitesini artırmak amacıyla kentte faaliyet gösteren süt toplama, işleme ve pazarlama firmalarıyla bir toplantı gerçekleştirdi. Süt sektöründeki sorunlar, çözüm önerileri ve iş birliği fırsatları ele alındı.

Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, kooperatifler üzerinden üretimi destekleyerek süt kalitesini artırmayı hedeflediklerini belirterek, “Piyasaya müdahale etmek istemiyoruz, ancak üreticinin sürdürülebilirliğini sağlamak için iş birlikleri geliştirmek zorundayız” dedi.

Kooperatifleşmeye Büyük Destek

Genel Sekreter Deste, son üç ay içinde 100’den fazla kooperatifle görüştüklerini ve küçük üreticilerin sürdürülebilirliğini sağlamak için firmalarla iş birliği yapmak istediklerini ifade etti. “Üretimin devam etmesi için süt alımı yapan firmalar kritik bir rol oynuyor. Biz de kooperatifleşmeyi teşvik ederek üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak istiyoruz” dedi.

Manisa Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Prof. Dr. Yusuf Kurucu, küçük üreticilerin korunması gerektiğini vurgulayarak, “Üreticinin yaşaması gerekiyor. Kırsaldaki istihdam ve göç sorununu çözmek için üretimi desteklemeliyiz. Kooperatifler bu süreçte en önemli aktörlerdir” diye konuştu.

Tek Dam Projesi ile Süt Kalitesi Artırılacak

Manisa Büyükşehir Belediyesi, sütün kalite standardını yükseltmek ve üreticilere modern altyapılar sunmak için Tek Dam Projesini hayata geçirmeyi planlıyor. Prof. Dr. Kurucu, bu projeyle büyük bir sağım merkezi oluşturulacağını, içerisinde modern sağım sistemleri, soğutma tankları, veteriner hizmetleri ve hijyen standartlarının sağlanacağını belirtti. “Bu projeye süt firmalarının yatırımcı olarak katılmasını bekliyoruz” dedi.

Manisa Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Salih Fulcun ise Manisa’nın süt sektöründe markalaşmaya ihtiyacı olduğunu vurgulayarak, “Kooperatiflerin koşullarını iyileştirecek adımlar atıyoruz. Sütün hem kalitesini artırmak hem de Manisa’yı süt ürünlerinde marka haline getirmek istiyoruz” ifadelerini kullandı.

Süt Firmalarından Destek Mesajı

Toplantıya katılan süt firmalarının yetkilileri, kooperatifleşme çalışmalarına destek vermek istediklerini ve kaliteli süt üretiminin sektörün gelişimi açısından kritik olduğunu belirtti. “Kooperatiflerle ortak hareket etmeye hazırız. Kaliteli süt üretildiği sürece alım konusunda hiçbir sıkıntı yaşanmaz” diyerek üreticilere destek mesajı verdiler.