Bornova Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası ve Soroptimist Kulübü iş birliğiyle düzenlenen Pastacılık ve Ekmekçilik Kursları başladı. Üç ayrı grup halinde bir yıl sürecek olan eğitimler ücretsiz olarak verilecek. Kursiyerler, eğitim sonunda istihdam garantisiyle iş sahibi olma fırsatı yakalayacak.
Bornova Belediyesi’nin ev sahipliği yaptığı ve İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası tarafından belgelendirme ve istihdam süreçlerinin yürütüleceği kursların açılış törenine, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki ve çok sayıda oda başkanı katıldı.
Başkan Esen: "Hamurdan Umuda Bir Yolculuk"
İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, kursların sabah ve öğleden sonra olmak üzere 21 kişilik iki grup halinde düzenleneceğini belirtti. Kursiyerlerin yüksek maliyetli eğitimleri ücretsiz alacağını ve tüm kıyafetlerin karşılanacağını vurgulayan Esen, şunları söyledi:
"Burada kursiyerlerimiz, kuru ve yaş pastalar, özel ekmekler, sütlü ve şuruplu tatlılar gibi birçok alanda eğitim alacaklar. Eğitimi tamamlayanlar ya iş bulacak ya da kendi işletmelerini açarak ekonomiye katkı sağlayacaklar. Biz kursiyerlerimize balık vermiyoruz, balık tutmayı öğretiyoruz."
Bu projeye "Hamurdan Umuda" adını verdiklerini belirten Esen, insana yapılan yatırımın en değerli yatırım olduğunu vurguladı.
Başkan Eşki: "Denetime Hazır Olun"
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kursiyerlerin toplum sağlığını doğrudan etkileyen bir mesleğe adım attığını hatırlatarak, hijyen kurallarının önemine dikkat çekti:
"Eğitimini tamamlayan ve iş hayatına atılacak olan kursiyerlerimizi şimdiden uyarıyorum. Bir gece denetimde karşınıza çıkabilirim. İnsan sağlığı her şeyden önemli. Bu nedenle mesleğinin ehli, hijyen kurallarına dikkat eden ve işini severek yapan ustalar yetiştirmeye önem veriyoruz."
Konuşmaların ardından, günün anısına hazırlanan pasta kesildi. Oda Başkanı İhsan Esen ve Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, atölyeleri gezerek kursiyerlerin çalışmalarını yerinde inceledi.
Yorumlar
Kalan Karakter: