Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce perakende balık satışı yapan
işletmelere denetimler gerçekleştirildi.
Manisa İl Tarım ve Orman İl Müdürü Metin Öztürk’ün de katılım
sağladığı denetimler; İl Müdür Yardımcısı Serdar Mersinli, Hayvan
Sağlığı Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Ali Gök, Gıda ve Yem
Şube Müdürü Defne Bacınoğlu, Su Ürünleri Mühendisleri ile konu
sorumlusu Veteriner Hekimlerce gerçekleştirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığının talimatları doğrultusunda Ülke
genelinde 16-26 Ağustos 2021 tarihleri arasında eş zamanlı
gerçekleştirilen denetimlerde, su ürünlerinin korunması ve
sürdürülebilirliği amaçlanıyor. Bu kapsamda balık halleri, perakende
balık satış yerleri, yol güzergâhları, soğuk hava depoları gibi pek çok
yerde denetimler gerçekleştiriliyor.
Denetimlere ilişkin açıklamalarda bulunan Manisa İl Tarım ve Orman
Müdürü Metin Öztürk; “Denetimlerimizde satışa sunulan balıkların
özellikle boy limitleri ve zaman yasakları açısından uygunluğu kontrol
ediliyor. Ayrıca tazelik kriterleri ve muhafaza şartları bakımından
incelemeler yapılıyor. Denetim sonrasında ekipler tarafından
işletmelere su ürünleri mevzuatına aykırı balık satışı yapılmaması,
hijyen kuralları, tezgâhların temizliği, düzeni, balıkların tazeliği, çevre
temizliği ve cezai müeyyideler konusunda bilgilendirmelerde
bulunuluyor. Ülkemiz su ürünleri kaynaklarının sürdürülebilirliği,
halkımızın taze, güvenilir ve kaliteli su ürünleri tüketmelerini
sağlamak amacıyla bu alandaki denetimlerimiz devam edecektir”
dedi.
İnsanımızın özellikle de yaşlı ve çocuklarımızın çok sık balık
tüketmeleri gerektiğine vurgu yapan İl Müdürü Öztürk, önemli bir
hayvansal protein kaynağı ve omega-3 deposu olan balıkların;
kemikleri güçlendirdiğini, zekâ gelişimine fayda sağladığını, bağışıklık
sistemimizi koruyup, özellikle çocukların gelişimine önemli katkılar
sağladığını da sözlerine ekledi.
HABER MERKEZİ
Yorumlar
Kalan Karakter: